Ресторан «Ермак»

Первое инклюзивное кафе во Владимире. Новое пространство задумано не просто как точка общественного питания, а как полноценная платформа для социальной адаптации.

Ресторан «Роулет» — это место, где можно не только вкусно поесть, но и провести время с пользой. Здесь проводятся кулинарные мастер-классы для детей и взрослых, где гости учатся готовить различные блюда

Ресторан авторской кухни «Поле» расположенный в бутик-отеле "Поле"— это место, где традиции русской кухни гармонично соединяются с современными техниками приготовления. Концепция меню строится на локальности и сезонности. Для приготовления блюд используются продукты лучших фермерских хозяйств Владимирской области.

Интерьеры ресторана созданы при участии Дарьи Васильковой – архитектора, дизайнера и основателя бренда REDA. Светлый зал с высокими потолками и панорамными окнами наполнен воздухом и естественным светом, а скульптурные столы и барная стойка придают пространству выразительность. Центральный элемент – общий стол из кварцита для формата Chef’s table, рисунок которого перекликается с природными узорами окружающего ландшафта. Над винтажным буфетом XIX века размещена оригинальная работа Сальвадора Дали, а другие картины, как и в коттеджах, принадлежат кисти автора проекта – так пространство становится частью его личной истории.

Стильная уютная кофейня. Отличные кофе и десерты.