Фестиваль русской кухни «Владимирская трапеза»

Во Владимире впервые пройдёт фестиваль русской кухни «Владимирская трапеза»

12 июня в День России во Владимире состоится первый в регионе масштабный кулинарный фестиваль, посвященный кухне родного края. На площадке гастромаркета «Рынок на Студёной» соберутся ведущие предприятия общественного питания, именитые повара и фермеры, чтобы продемонстрировать высокий гастрономический потенциал региона и, конечно, вкусно накормить гостей фестиваля.

Насыщенная многочасовая программа фестиваля наверняка придётся по душе не только любителям вкусно поесть, но и всем, кто любит проводить время на свежем воздухе, отдыхать всей семьёй и быть в гуще актуальных событий.

Старт запланирован на 12:00. На протяжении всего фестиваля гости смогут стать участниками интерактивной развлекательной программы с ведущим и живым выступлением популярных владимирских музыкантов.

На летней площадке гастромаркета «Рынок на Студёной» шесть известных ресторанов из Владимира и Суздаля предложат гостям целую палитру русских блюд и напитков с «владимирским акцентом». Гости фестиваля смогут попробовать не только традиционные и уже известные кушанья, но много новинок, приготовленных специально к фестивалю.

Здесь же на летней площадке можно будет приобрести отборную фермерскую продукцию и привезти домой настоящий владимирский гастрономический сувенир: фермерские сыры, мёд, колбасы и мясные деликатесы, большой ассортимент натуральных сладостей, дары леса, деревенские припасы и многое другое.

Особое внимание организаторы фестиваля уделили маленьким гостям. На протяжении четырёх часов дети смогут принять участие в многочисленных весёлых и познавательных активностях с опытными аниматорами, совершенно бесплатно нанести аквагрим, пройти мастер-классы по приготовлению аромасаше и лимонадов, а в финале праздника стать участниками большого шоу на сцене фестиваля.

Партнёр мероприятия – Национальная ассоциация кулинаров России – в этот день проведёт розыгрыш полезных кухонных призов. Любители и знатоки русской кухни в течение мероприятия смогут выиграть умный вакууматор, вафельницу или главный приз – аэрогриль.

Любителей готовить ждёт большой сюрприз – встреча со «звёздными» поварами, которых знает вся Россия. Кулинарные мастер-классы по приготовлению оригинальных русских блюд проведут известный телеведущий, кулинарный блогер-миллионник, бренд-шеф гастрономического фестиваля «Пир на Волге» Григорий Мосин и амбассадор нижегородской кухни, соведущий Константина Ивлева в телешоу «Адская кухня» шеф-повар Андрей Сулима. В череде мастер-классов к коллегам присоединится и один из самых известных владимирских шефов, основатель кулинарной студии «Роулет» Дмитрий Орловский. Любой желающий сможет не только посмотреть, как готовят профессионалы, но и попробовать результат их работы.

Организатором фестиваля русской кухни «Владимирская трапеза» выступает Центр «Мой бизнес» при поддержке Министерства предпринимательства и туризма Владимирской области в партнёрстве с администрацией города Владимира, Национальной ассоциацией кулинаров России и Владимирской ассоциацией кулинаров. Мероприятие проводится в рамках Национального проекта «Эффективная и конкурентная и экономика». 

Грядущий фестиваль во многом уникальное событие. Впервые подобное мероприятие одновременно станет интересной и вкусной точкой притяжения для гостей и жителей региона, весомой мерой поддержки для участников-предпринимателей и консультационной площадкой для субъектов МСП, которые смогут пообщаться с сотрудниками Центра «Мой Бизнес» прямо на фестивале.

Подробнее о фестивале можно узнать на официальном сайте https://trapeza.gastromap33.ru.