Гусь-Хрустальный – Суздаль – с. Ивановское – с. Малолучинское
г. Гусь-Хрустальный
«Гусь-Хрустальный стекольный завод».
Знакомство с полным циклом ручного производства изделий из стекла и горного хрусталя. Мастер-класс от лучших стеклодувов завода, наблюдение за работой ведущих художников производства, тур по музею завода, посещение фирменного магазина при заводе.
Кондитерская Марии Приймак
Обед в кафе, экскурсия по кондитерскому цеху Марии Приймак.
Забираем в дорогу корзину для туриста от Кондитерской Марии Приймак.
г. Суздаль.
Фермерский ресторан «Огурец»
Рассказ о городе огородников Суздаля и гастрономических брендах региона в огороде ресторана, летопись суздальской кухни.
Дегустационный обед: утиная калья, приготовленная на открытом огне, бочковые огурцы с медом и огурцовка.
Мастер-класс в кулинарной студии и дегустационный сет "Огурец" от шеф-повара Юры Ковальчука и крестьянско-фермерского хозяйства "Суздальский сад".
Ночлег в г. Суздале.
Суздальский район
с. Ивановское
Ферма «Птичий двор» и фермеры Ополья
Завтрак на «Птичьем дворе»: деревенская яичница с помидорами, зеленым луком, приготовленная на костре, чай, фирменный яичный салат от Татьяны Мякотиной. Дегустация продукции фермерских хозяйств Ополья: мед, продукты пчеловодства, молоко, овощи, птица.
Экскурсия по ферме "Птичий двор" с рассказом известного гусевода страны Павла Николаевича Девятова о лучших породах домашней птицы, о достоянии Владимирской земли - владимирском гусе, гусиных боях.
Выставка различных пород птиц: гуси холмогорской породы, пекинские утки, бегунки, орловская порода кур и др.
Мастер-класс по изготовлению сувенира из перьев и пуха.
Конкурс по приготовлению блюд из яиц разных птиц.
Хозяева организуют игры для детей и взрослых, где основной атрибут – яйцо.
Юрьев-Польский район с. Малолучинское
Фермерское хозяйство «Пасека Егоровъ»
Светлана и Александр Егоровы расскажут о жизни пчел, о большом разнообразии продуктов пчеловодства, об устройстве их пасеки: 180 ульев, поилка для пчел, техническое помещение (для откачки мёда, хранения тары и т.д.), набор пчеловодных инструментов (дымари, роевни, пчеловодные ножи, воскотопка, медогонка и т.д), омшанник (зимовник).
Продукты пчеловодства – мед в сотах, перга, медовуха, забрус, мед в сотах, прополис, пыльца. Косметические средства на основе меда - крема, бальзамы, мыло ручной работы. Полдник на пасеке: оладушки с медом, дегустация меда и медовухи, иван-чай.
Вернуться